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Refrigerantes alteram a química do cérebro

Agora imagine beber refrigerante enquanto assiste ao Big Brother (e afins)... Isso é um verdadeiro programa de "detonação" do cérebro!

Uma pesquisa científica apontou que as bebidas açucaradas podem mudar  profundamente o cérebro. Os pesquisadores descobriram que os refris  podem levar à hiperatividade por um longo período, e alterar centenas de  proteínas no cérebro. As bebidas gaseificadas já tinham sido previamente  associadas com aumento do risco de ataques cardíacos, diabetes, ganho de  peso, ossos frágeis, câncer de pâncreas e próstata, fraqueza muscular e  paralisia. Contudo, como se tudo isso ainda não fosse ruim o suficiente,  o estudo mais recente foca nos seus efeitos sobre o cérebro, ao invés do  resto do corpo. A pesquisa, de cientistas australianos, foi realizada com  ratos que foram alimentados com água adoçada. Os animais se tornaram  hiperativos depois de beber a água e tecidos retirados de uma parte de seus  cérebros mostraram alterações nos níveis de quase 300 proteínas diferentes. Jane Franklin, uma pesquisadora da Universidade Macquarie, em Sydney,  disse que houve um “aumento alarmante” no consumo de bebidas adoçadas na maioria das sociedades  ocidentalizadas, e avisou que elas só devem ser consumidas como uma regalia. “Para muitos adultos, essas  bebidas representam uma parte substancial de sua ingestão diária de calorias”, explicou. “Nossa pesquisa sugere que o consumo a longo prazo de bebidas com açúcar no lugar da água pode causar  mudanças duradouras de comportamento e uma profunda mudança na química do cérebro”, descreve, dando,  ainda, uma solução para o problema que pode ser aplicada diretamente ao cotidiano de quem tem o hábito  de consumir muito dessas bebidas. “Se você está com sede, beba água. Refrigerantes devem ser apreciados  com moderação [ou, melhor ainda, riscados do cardápio]. Eu acho que podemos dizer que beber muito  refrigerante pode afetar a química do cérebro, tanto quanto afeta sua cintura. Então pense antes de beber.” No início deste ano, Jeremy Hunt, o Secretário de Saúde da Inglaterra, sugeriu que o país devia considerar  a proibição de refrigerantes nas escolas – medida que já foi aplicada em várias cidades brasileiras. (Hypescience)